Fromages, produits laitiers
Toute une gamme de fromages traditionnels est présente dans notre catalogue.
Des pâtes pressées cuites et non cuites aux pâtes molles lavées ou fleuries, AOC ou non, nous commercialisons ce que la France des terroirs peut réserver de mieux à des clients exigeants.
Emmental, Comté, Beaufort, Cantal, Laguiole, Salers, nous possédons un atelier de découpe à la demande, aux
normes d'hygiène rigoureusement réglementaires.
Nous proposons également à la coupe, des produits en provenance d'Europe.
Emmental et Gruyère Suisse, Parmesan Regiano, Pecorino, Mozzarella di Bufala, etc. .
Fromages de vache, brebis, chèvre, mixte, bufflonne.
Large choix de fromages à la pièce, du Rocamadour au Camembert de Normandie, fromages de la Thiérache, ainsi que de nombreuses spécialités régionales.
Nous sommes en constante recherche de produits peu connus ou locaux, afin de mettre à la disposition de nos clients la palette la plus large possible de spécialités fromagères.
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